потемнение крахмала

См. также в других словарях:

• Мёд — (Honey) Классификация мёда, свойства меда, натуральный мёд Обработка и хранение меда, лечение мёдом, польза мёда, обертывание мёдом, липовый мёд, домашний мёд Содержание Содержание Раздел 1. Производители . Раздел 2. Классификация. Раздел 3.… …   Энциклопедия инвестора

• ИСПРАЖНЕНИЯ — (кал, faeces, kopros), содержимое нижних отделов кишечника, образовавшееся в результате акта пищеварения и выделяющееся при акте дефекации. Уже древние врачи придавали внешнему виду И. большое значение для диагноза и прогноза б ни. Левенгук… …   Большая медицинская энциклопедия

• ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ — химические вещества, добавляемые к пищевым продуктам с целью улучшить вкус, повысить питательную ценность или предотвратить порчу продукта. В последнее время в обществе растет озабоченность в связи с применением пищевых добавок: их безвредность… …   Энциклопедия Кольера

• ДИАБЕТ САХАРНЫЙ — ДИАБЕТ САХАРНЫЙ. Содержание: Исторические данные..............50 Общие сведения и статистика...........51 Пат. анатомия.......•..........53 Патогенез.....................55 Симптоматология и течение б ни........57 Лечение......................60… …   Большая медицинская энциклопедия

• ПЛОДЫ — в бот. значении слова представляют развившуюся после оплодотворения цветка завязь, содержащую семена, в пищевой же гигиене под П. понимают большое число специально культивируемых фруктов, ложных фруктов и ягод, которые благодаря значительному… …   Большая медицинская энциклопедия

• Аулин — Действующее вещество ›› Нимесулид* (Nimesulide*) Латинское название Auline АТХ: ›› M01AX17 Нимесулид Фармакологическая группа: Прочие ненаркотические анальгетики, включая нестероидные и другие противовоспалительные средства Нозологическая… …   Словарь медицинских препаратов

• Тасмар — Действующее вещество ›› Толкапон* (Tolcapone*) Латинское название Tasmar АТХ: ›› N04BX01 Толкаптон Фармакологическая группа: Противопаркинсонические средства Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› G20 Болезнь Паркинсона Состав и форма выпуска… …   Словарь медицинских препаратов

• Экзифин — Действующее вещество ›› Тербинафин* (Terbinafine*) Латинское название Exifine АТХ: ›› D01BA02 Тербинафин Фармакологическая группа: Противогрибковые средства Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› B35.0 Микоз бороды и головы ›› B35.1 Микоз… …   Словарь медицинских препаратов

• ИСТЕКАНИЕ — плодов и семян, неинфекц. патол. процессы у р ний. Наблюдаются при созревании их в дождливую и тёплую погоду. В СССР от И. в отд. годы сильно страдают колосовые хлеба в Зап. Сибири, на Сев. Кавказе, в Крыму и др. р нах. И. может снизить… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• МОЧА — (урина, urina), жидкость, отде ляемая почками и выделяемая из организ ма наружу через систему мочевыводящих путей. СМ. удаляются из организма почти все азотистые продукты обмена веществ (за исключением небольших количеств, поступающих в пот и в… …   Большая медицинская энциклопедия

• истекание — плодов и семян, неинфекционные патологические процессы у растений. Наблюдаются при созревании их в дождливую и тёплую погоду. В СССР от И. в отдельные годы сильно страдают колосовые хлеба в Западной Сибири, на Северном Кавказе, в Крыму и других… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь